Les chambres froides sur mesure constituent des espaces de stockage à froid, plus ou moins personnalisés, pour les produits sensibles à la chaleur comme les denrées alimentaires, les produits pharmaceutiques ou les produits cosmétiques. Les chambres froides extérieures ou standards se commandent directement auprès des entreprises spécialisées. En effet, de telles conceptions doivent répondre à des normes très strictes relatives :
À l’hygiène
À l’isolation thermique
Au choix des matériaux.
Voici notre sélection des 10 meilleurs fabricants de chambres froides sur-mesure.
Matagro
Matagro est une entreprise basée dans le Sud de la France, dans la ville d’Annecy en région Auvergne-Rhône-Alpes. Cette enseigne se spécialise dans la conception d’équipements de stockage à froid.
La marque s’est notamment forgée une solide réputation dans la fabrication de chambres froides modulables. Les chambres froides modulaires de Matagro sont livrées clés en main, et peuvent être personnalisées en fonction des besoins de ses clients. Elles sont constituées de panneaux sandwich isothermes qui se fixent à des poteaux de liaison.
Ces structures sont généralement plus imposantes qu’une chambre froide mobile, puisqu’elles peuvent occuper une surface de plus de 12 m2. En fonction de la nature du sol, Matagro peut concevoir une chambre froide positive ou négative sans sol, avec un sol pour passage piéton ou avec un sol renforcé capable de supporter le poids d’un transpalette.
Matagro commercialise également des groupes froids capables de générer un froid :
Positif
Négatif
Mixte.
Ces générateurs de froid s’adaptent à tout type de volume et sont même compatibles avec une chambre froide de plus de 30 m3.
Frielectric
Basé à Sainte-Mesme dans les Yvelines en région Île-de-France, Frielectric possède deux entrepôts logistiques pour appuyer son activité : l’un se trouve en région parisienne, le second en région lyonnaise. Ses activités tournent autour de la conception et de la commercialisation de mobiliers frigorifiques en tout genre depuis 1946.
La conception de chambres froides sur mesure fait partie des services phares de Frielectric. L’enseigne peut notamment assurer la fabrication de petites chambres froides, de la taille d’un frigo ou d’une armoire réfrigérée, voire d’espace de stockage à froid de grand volume.
Elle propose également différentes options à ses clients. Ces derniers peuvent choisir :
L'entreprise AM Froid, à Montigny-en-Gohelle, Pas-de-Calais,propose ses services d’aménagement de chambre froide et de laboratoire de cuisine aux professionnels et aux industriels situés dans la région Hauts-de-France.
AM Froid Solutions est une enseigne spécialisée dans la fourniture et l’installation d’équipements de froid.
L'entrepriseaccompagne ses clients tout au long du processus de création d’un espace de stockage à froid. Cela passe :
Par l’isolation des locaux
Par l’installation d’un système de froid positif ou négatif
Par l’agencement des zones de stockage.
AM Froid Solutions peut également assurer la remise aux normes d’une installation déjà existante. Cela se fait notamment par le remplacement des panneaux isolants d’une chambre froide, afin d’optimiser leurs isolations.
L4M
La société l4M siège à La-Roche-en-Brenil, dans le département des Côte-d’Or, région Bourgogne-Franche-Comté, ce qui lui permet d’intervenir dans tout le Nord-Est de la France.
La société l4M est spécialisée dans :
La création de laboratoires de transformation alimentaire et de chambres froides
Les chambres froides sur mesure de la compagnie L4M s’adressent aux :
Métiers de bouche
Entrepôts logistiques
Entreprises évoluant généralement dans l’agroalimentaire.
Elles sont conçues en usine et livrées clés en main. La compagnie L4M commercialise également différents équipements pour chambre froide positive ou négative. Son catalogue se compose notamment de panneaux sandwich aux normes alimentaires, de portes de chambre froide et de différents accessoires pour meubler cet espace de stockage.
Dreyer
Basé à Avignon, dans le département du Vaucluse, en région Provence-Alpes-Côte d'Azur, Dreyer possède plus de cinq décennies d’expérience dans la conception de chambres froides et de laboratoires sur mesure.
Cette société détient une totale maîtrise des exigences normatives liées au secteur de l’agroalimentaire.
Elles peuvent être positives ou négatives afin de garantir la bonne conservation des produits. Fort de son expérience, Dreyer peut effectuer des études approfondies sur chaque projet de chambre froide. L’enseigne se charge aussi de l’installation et de la maintenance de ces espaces frigorifiques.
Dreyer s’engage dans une démarche éco-responsable. Ses panneaux d’isolation sont entièrement recyclables. L’enseigne avignonnaise a mis en œuvre un programme de gestion de ses déchets et recycle jusqu’à 95 % de ses déchets de production.
Zhendre
Zhendre, située dans les Pyrénées, à Villenave-d'Ornon, en Gironde, Nouvelle-Aquitaine, est une entreprise bordelaise qui possède plus de 70 ans d’expérience dans le génie climatique.
Les activités de Zhendre s’orientent autour de la fabrication de conteneurs maritimes aménagés, de climatiseurs mobiles, mais aussi de chambres froides sur mesure.
Les produits de Zhendre sont le plus souvent mobiles et peuvent servir dans des conditions extrêmes. L’enseigne bordelaise compte ainsi l’armée, les organismes humanitaires, mais aussi des industriels parmi ses principaux clients.
Son offre se focalise autour de deux types de chambres froides :
La chambre froide mobile
La chambre froide en kit démontable.
Ces installations peuvent avoir un volume de stockage de 5 à 20 m3. Ces équipements frigorifiques peuvent servir pour le stockage de vaccins, de produits alimentaires voire de produits congelés.
Société Christian Rage
La Société Christian Rage, basée à Montpellier, puis à Pérols, dans l'Hérault, en région Occitanie, est fondée en 1963 et possède une forte expérience dans la conception et la commercialisation d’équipements pour cuisine professionnelle notamment.
Pour une chambre froide modulaire ou en kit, la Société Christian Rage peut se charger :
Des études
De la conception
De l’installation.
Ces espaces de stockage à froid peuvent être avec ou sans sol et sont extensibles dans tous les plans.
Cette entreprise respecte toutes les normes relatives aux chambres froides pour les professionnels de la restauration. Ses panneaux d'isolation sont ainsi habillés en tôle lisse, tandis que les angles sont tous arrondis. Cela facilite le nettoyage afin de répondre aux contraintes d’hygiène propre aux métiers de bouche.
Les constructions modulaires de la Société Christian Rage peuvent être équipées ou non d’un équipement de production de froid. Ces chambres froides peuvent aussi fonctionner en froid positif ou en froid négatif, en fonction des produits qui y sont entreposés.
Norbec
Avec ses 40 ans d’expérience, Norbec, située à Vaudreuil, Boucherville, Canada, se présente comme le leader Nord-Américain dans la fabrication de panneaux architecturaux et de chambres froides.
Norbec se spécialise notamment dans la fabrication et l’installation de chambre froide sur mesure pour le domaine de l’alimentaire. Son offre s’adresse ainsi :
Aux hôtels
Aux restaurants
Aux grandes et moyennes surfaces.
Ces chambres froides sont construites en respectant les spécifications de ses clients, de manière à optimiser le stockage. Ces équipements conviennent à diverses applications telles que la congélation, la réfrigération, l’entreposage sec ou l’entreposage réfrigéré.
Sarl P. Sabatier
Fondé en 1992, l’entreprise Sarl P. Sabatier a élu domicile le Parc d’Activité Le Val Priout, à Ayguesvives, dans le département de la Haute-Garonne, en région Occitanie.
Cette entreprise spécialisée dans le génie climatique peut proposer des solutions de froid aux professionnels et aux industriels installés dans la ville de Toulouse et ses environs.
L’entreprise Sarl P. Sabatier possède son propre bureau d’étude. Cela lui permet d’intervenir dans toutes les étapes de fabrication d’une chambre froide sur mesure. L’enseigne peut ainsi se charger de faire une analyse détaillée des besoins avant de passer à la fabrication et à l’installation du meuble frigorifique.
L’entreprise Sarl P. Sabatier se charge également de l’aménagement de la chambre froide suivant les besoins. Elle assure aussi :
La mise en marche
L’entretien
Les services de dépannage en cas de nécessité.
Dubois
Installée à Vannes, Morbihan, en Bretagne, l’entreprise Dubois a plus de 70 ans d’expérience dans la maîtrise du froid et de l’air.
Cette entreprise propose des services d’installation de climatiseur, de traitement de l’air ou de chambre froide aux professionnels, aux commerçants et aux industriels de la région.
L’entreprise Dubois propose notamment des services de construction et d’aménagement de chambres froides sur mesure. Ces dernières peuvent servir :
Au stockage de denrées alimentaires
À des applications industrielles.
L’enseigne accompagne ses clients tout au long du processus de conception de l’espace de stockage. Elle intervient ainsi dans le choix du système de froid, dans la mise en place des aménagements, dans le choix des revêtements et dans l’installation de système de contrôle de la température.
Il est à noter que l’entreprise Dubois propose aussi des services de maintenance et de dépannage des équipements frigorifiques.
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CHAMBRE FROIDE NÉGATIVE INDUSTRIELLE - TD FRZ-3564
Mini chambre froide 1240L
