Refroidissement industriel alimentaire : Nos conseils & guide des prix

Quel est le prix d’un surgelateur conservateur ?

Le surgélateur conservateur utilise différentes techniques pour faire baisser la température des aliments à conserver

Quel est le prix d’un bac de refroidissement ?

Si vous cherchez à vous procurer un bac refroidisseur d’eau, comptez entre 750 et 6 000 €

Combien coûte un refroidisseur industriel alimentaire ?

Quelques directives indispensables dans le cadre de l’utilisation d’un refroidisseur industriel alimentaire doivent être respectées :La durée de refroidissement doit être inférieure à 120 minutes, pour passer d’une température de 63°C à 10°C

Combien coûte une machine à glace et glaçon industrielle ?

Robuste et polyvalente, une machine à glace pilée professionnelle s’adapte aussi bien aux besoins des petites structures qu’aux installations à plus fort volume

Quel type de glace choisir en fonction de son activité : glace pilée, glace en écaille ou glace en paillette ?

Facile à manipuler, la glace en paillette permet de mettre en température, sans détériorer, des produits délicats comme les fruits de mer

Quelle machine à glace pour les régions chaudes et à climat tropical ?

Les machines à glace tropicalisées fonctionnant à l’eau douce sont les plus courants

Comment choisir la machine à glace idéale pour sa poissonnerie ?

Hormis le type de glace produit, plusieurs autres paramètres doivent être pris en compte pour être certain de choisir une machine à glace pilée professionnelle qui soit en accord avec les caractéristiques de son commerce :La capacité de production, comprise entre 100 et 1 200 kg de glace pilée en 24 heures

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