Le
prix d’une voie tubulaire dépend de la configuration de la
chambre froide, parfois atypique. Le plus souvent, le fabricant propose une solution hors catalogue en fonction des besoins spécifiques du client. À l’instar de la penderie bi-rail, la configuration de la
chambre froide, les modèles d’aiguillage et courbes influent sur le prix.
Autant la penderie double rail convient à la viande de bœuf, autant la penderie tubulaire convient au portage de carcasses de porc. Les tubes qui constituent la voie tubulaire existent en 2 diamètres : 40 / 49 mm et 50 / 60 mm. Une penderie tubulaire comporte au total 5 tubes. Des potences en aluminium filé portent les tubes.
Les potences reçoivent des verrous coulissants destinés à bloquer les quartiers de viande en vue de limiter les mouvements pendant le transport. De plus, une penderie tubulaire dispose d’un système anti-chutes conçu pour les phases de chargement et de déchargement. On peut utiliser des crochets coulissants ou des crochets roulants pour ce type de penderie.
À l’instar de la penderie bi-rail, une penderie tubulaire convient aussi à un
portique hydraulique et à des réseaux d’abattoir.
