TOURNEBROCHE PROFESSIONNEL Nos conseils & guide des prix

Les tournebroches professionnels pour méchoui et cochon de lait utilisent différentes sources de chaleur comme les granulés ou le charbon de bois, le gaz voire une résistance chauffante pour cuire une pièce de viande

Les tournebroches professionnels pour méchoui et cochon de lait utilisent différentes sources de chaleur comme les granulés ou le charbon de bois, le gaz voire une résistance chauffante pour cuire une pièce de viande

La réglementation à respecter dépend principalement du type de rôtissoire utilisé :Un tournebroche électrique professionnel ne présente aucun risque particulier et peut ainsi être utilisé aussi bien en intérieur qu’en extérieur

Le prix d’un tournebroche professionnel électrique est d’environ 250 à 700 €

Le tournebroche à l’anglaise permettant de cuire une pièce de viande sans avoir à la piquer, et ainsi à s’assurer qu’elle reste bien tendre