Prix d'une table de travail en 2025

Prix d’une table de travail
Prix d'une table de travail droite
Prix d'une table de préparation
Prix d’une table de travail d’angle
Prix d’une table de travail en inox
Prix d’une table de travail en résine
Prix d'une table de travail avec étagère
Prix d'une table de travail rabattable
Prix d'une table de travail avec roulettes
Prix d'une table de travail avec vide-ordures
Comment choisir une table de travail ?

Le prix d'une table de travail varie généralement entre 500 € et 3000 €. Ce meuble polyvalent s'adresse principalement aux professionnels de la restauration et de l'hôtellerie. Il est conçu pour offrir une surface de travail solide et hygiénique, adaptée à la préparation des aliments et à d'autres tâches spécifiques.

Estimation de prix

Entre 500 et 3000 €

Prix d’une table de travail

Type de tables de travail	Estimation des prix	Cas d'usage
Table de travail droite	Entre 500 € et 3000 €	Utilisée dans les cuisines pour la préparation générale des aliments
Table de préparation	Entre 700 € et 2000 €	Spécifique pour la préparation des légumes, poissons, et viandes
Table de travail d'angle	Entre 500 € et 1800 €	Idéale pour les coins des cuisines

Le prix d’une table de travail peut aller de 500 à 3 000 €, en fonction de ses caractéristiques techniques :

Matériaux : Inox ou la résine
Dimensions : Cela va de 600 x 600 mm jusqu'à 2400 x 800 mm
Accessoires intégrés : Étagères, roulettes, bacs
Caractéristiques spécifiques : Résistance à la chaleur, facilité d'entretien

Les fournisseurs comme CONCEPT INOX, VIDA XL, et STOCK DIRECT CHR offrent divers modèles adaptés à différents besoins professionnels.

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Prix d'une table de travail droite

Type de table droite	Estimation de prix
Table de travail centrale	Entre 500 et 2500 €
Table de travail adossée	Entre 550 € et 3000 €

Les tables de préparations droites se déclinent en deux catégories :

Les tables de travail centrales coûtent entre 500 et 2 500 € et s’adressent surtout aux cuisines des établissements gastronomiques et des hôtels. Elles ont la particularité d'être accessibles des deux côtés.
Les tables de travail adossées coûtent entre 550 et 3 000 €. Elles s’adressent aux petites cuisines professionnelles comme les snacks ou les fast-foods. Ces tables de préparation sont équipées de dosserets afin de protéger les murs.

Les tables de travail droites coûtent entre 500 et 3 000 €, en fonction de leurs caractéristiques et des options choisies. Elles servent dans les restaurants et les snacks pour préparer les aliments avant la cuisson. Ces tables de préparation mesurent entre 1000 et 2400 mm de long pour une largeur de 600 à 700 mm.

Prix d'une table de préparation

Type de table de préparation	Estimation de prix
Table de préparation de légumes	Entre 700 € et 1 500 €
Table de préparation de poisson et viande	Entre 750 € et 2 000 €

Les tables de préparation coûtent entre 700 et 2 000 €. Cette variété de tables de travail peut être classées en deux catégories :

Table de préparation de légumes : Leur prix va de 700 à 1 500 €. Elles sont équipées de bacs de rinçage et d’une planche de découpe, souvent en polyéthylène. Elles donnent ainsi la possibilité de nettoyer les légumes et les fruits avant la découpe.
Table de préparation de poisson et viande : Leur prix peut aller de 750 à 2 000 €. Ces meubles sont dotés de bacs de rinçage ainsi que de trous de raclage. Cela permet de faciliter la collecte des déchets. Il est aussi possible d’installer une table de découpe en polyéthylène pour faciliter la préparation des produits de la mer et des viandes.

Prix d’une table de travail d’angle

Estimation de prix

Entre 500 et 1 800 €

Les tables de travail d’angle sont disponibles à des prix variant généralement entre 200 € et 1800 €. Souvent de forme carrée, avec une largeur de 600 à 800 mm, ces meubles s’installent dans les coins des pièces. Ces tables de travail permettent ainsi d'optimiser l’espace de travail disponible.

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Prix d’une table de travail en inox

Estimation de prix

Entre 500 € et 3000 €

Le prix des tables de travail en inox varie entre 500 € et 3000 €, selon les dimensions et les options disponibles. L'inox, ou acier inoxydable, est un alliage de fer, de chrome (au moins 10,5 %), et parfois de nickel et de molybdène. Ce matériau est incontournable dans les cuisines professionnelles du fait de ses qualités :

Durabilité : L'inox est très résistant aux chocs, à l'usure et aux produits chimiques. Grâce à sa teneur en chrome, l'inox résiste à la rouille, même dans des environnements humides.
Hygiène : Sa surface lisse et non poreuse empêche l'accumulation de bactéries et de salissures, facilitant ainsi le nettoyage et garantissant une hygiène optimale. L'inox peut aussi être nettoyé avec des produits de nettoyage standard et de l'eau chaude, sans risque de dégradation.
Inertie chimique : L'inox ne réagit pas avec les aliments et ne modifie pas leur goût. La table en inox convient alors comme support de préparation culinaire pour les cuisines professionnelles et restaurants gastronomiques.

Prix d’une table de travail en résine

Estimation de prix

Entre 500 € et 1200 €

Les tables de travail en résine ont des prix variant entre 70 € et 1200 €, selon les dimensions et les options disponibles. Elles sont souvent fabriquées en corian, une résine de synthèse, composée principalement de poudres minérales et de résine acrylique. Ce matériau possèdent plusieurs avantages notables :

Résistance à l’usure : La résine est un matériau robuste, résistant aux chocs et aux rayures. Elle ne se fissure pas facilement. En cas de rayures, la surface peut être poncée pour retrouver son aspect d'origine.
Hygiène : La surface non poreuse de la résine empêche l'absorption des liquides et des bactéries, garantissant ainsi une hygiène optimale. Cela réduit les risques de contamination croisée et facilite le nettoyage.
Facilité d'entretien : Les tables en résine sont faciles à entretenir. Un nettoyage régulier avec de l'eau tiède et du liquide vaisselle suffit pour maintenir la surface propre et hygiénique.

Prix d'une table de travail avec étagère

Estimation de prix

Entre 500 € et 1300 €

Les tables de travail avec étagère coûtent entre 500 et 1300 €. Ces mobiliers professionnels offrent un espace de rangement supplémentaire sous le plan de travail pour garder les outils à portée de main tout en libérant de l'espace sur le plan de travail principal.

Prix d'une table de travail rabattable

Estimation de prix

Entre 500 € et 800 €

Les tables de travail rabattables coûtent entre 500 et 800 €. Elles sont idéales pour les espaces restreints ou multifonctionnels, offrant un gain de place considérable lorsqu'elles ne sont pas utilisées. Elles peuvent être facilement transportées et rangées.

Prix d'une table de travail avec roulettes

Estimation de prix

Entre 80 € et 900 €

Les tables de travail avec roulettes coûtent entre 500 et 900 €. Elles permettent de déplacer facilement la table selon les besoins, ce qui est utile dans les grandes cuisines ou les espaces où la configuration change fréquemment. Les roulettes verrouillables garantissent la stabilité de la table en position de travail.

Prix d'une table de travail avec vide-ordures

Estimation de prix

Entre 500 € et 1 000 €

Les tables de travail avec vide-ordures coûtent entre 500 et 1 000 €. Elles sont dotées d’un trou de vidange intégré et de bacs collecteurs situés en dessous, facilitant l'élimination rapide des déchets alimentaires.

Comment choisir une table de travail ?

L'aménagement des lieux

Le choix d’une table de travail dépend de la configuration des lieux. Il faut déterminer l’emplacement et la fonction du meuble pour optimiser la circulation et respecter le principe de marche en avant. Les tables de travail peuvent être utilisées pour le déconditionnement des marchandises, la préparation des aliments ou le conditionnement des aliments à stocker. La fonction influence les dimensions, la configuration et les caractéristiques de la table.

Les dimensions

Les dimensions de la table de travail doivent correspondre à l'espace disponible et à l'utilisation prévue. En général, les tables de travail ont une hauteur de 80 à 90 cm et une profondeur pouvant atteindre 70 cm. Il est crucial de mesurer l'espace disponible pour éviter que le meuble soit trop encombrant.

Le matériau

Le matériau est essentiel pour la durabilité et la facilité d'entretien de la table. L'inox est privilégié pour sa résistance à la corrosion, sa facilité de nettoyage et son hygiène. Les tables en résine, comme le corian, sont populaires pour leur résistance aux chocs et leur surface non poreuse.