Combien coûte un équipement pour farines et grains ?

ESTIMATION DE PRIX

Entre 2 € et 24 000 €

Constaté par Bernard, conseiller chez HelloPro

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Sommaire

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Estimation de prix

Jusqu'à plus de 24 000 euros

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Les équipements pour farines et grains trouvent applications dans le domaine de l’agroalimentaire. Cela peut être :

Des moulins à farine
Des pelles à main
Des tamiseuses
Des trieurs de grains
Des suceurs à grains
Des ventilateurs pour conservation de céréales.

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Quel est le prix des équipements pour farines et grains ?

Estimation de prix

Entre 2 et plus de 24 000 euros

Les équipements pour farines et grains coûtent entre 2 et plus de 24 000 euros. Leur prix dépend :

Du type d’équipement
De la capacité de traitement
De la puissance
De la marque.

Quels sont les différents types d’équipements pour farines et grains existants ?

Les moulins à farine

Estimation de prix

Entre 6 500 et plus de 24 000 euros

Les moulins à farine coûtent entre 6 500 et plus de 24 000 euros. Le prix dépend du diamètre de la meule et du débit. Ils servent :

À moudre le blé ou les céréales
À produire de la farine à froid en un seul passage.

Pour les moulins à farine traditionnels, les réglages se font au fur et à mesure selon les caractéristiques physiques de la farine obtenue. Ainsi, ces modèles ne comportent pas de panneau ou écran de contrôle. La détermination de la pression se fait par écartement des meules. Un agitateur permet en outre de régler l’ajustement du débit d'écoulement du grain entre ces dernières.
Ces moulins se dotent de trémie en inox ou en polyéthylène pour placer les grains. Ils peuvent par ailleurs intégrer une tamiseuse.
Le plus souvent, les meules des moulins se fabriquent en pierre naturelle. À noter que ces équipements s’arrêtent automatiquement quand il n'y a plus de grain à moudre.

En fonction de la configuration de la machine :

Diamètre de la meule	Débit	Estimation de prix
30 cm	12 kg par heure	6 500 euros
40 cm	30 kg par heure	10 000 euros
50 cm	50 kg par heure	16 000 euros

Les moulins à farine traditionnels se caractérisent par une puissance de 370 à 850 W et une alimentation de 230 ou 400 V. Avec des dimensions allant jusqu’à L.3 050 x l.1 500 x H.2 450 mm, ils peuvent peser entre 100 et 900 kg
D’autres modèles de moulins à farine se caractérisent par une commande numérique et un panneau de contrôle. Ces derniers permettent les réglages et les surveillances de la température, du débit, de la vitesse de rotation des meules, de la pression exercée. Ils peuvent fonctionner en outre en mode manuel ou en mode automatique assisté en fonction de la température des farines.
Pour des modèles de hautes performances :

Diamètre de la meule	Débit	Estimation de prix
30 cm	10 kg par heure	15 000 euros
40 cm	25 kg par heure	17 500 euros
50 cm	50 kg par heure	20 000 euros
100 cm	100 kg par heure	25 000 euros

Pesant entre 120 et 1 500 kg, ces moulins dotés de panneau de contrôle disposent d’une puissance de 700 à 7 500 W. Ils se caractérisent :
Par une distribution du grain par microécluse
Par un alignement automatique de la meule pour une pression uniforme sur les grains.

Les pelles à main

Estimation de prix

Entre 2 et plus de 16 euros

Le prix des pelles à main va de 2 à plus de 16 euros. Ces pelles servent au dosage des grains et de farine pour un volume de 0,25 à 2 litres.
Les pelles à main se fabriquent en polypropylène ou en inox. Elles résistent à des températures de -30 à +80°C.

Les tamiseuses

Estimation de prix

Entre 6 000 et plus de 6 500 euros

Les tamiseuses coûtent entre 6 000 et plus de6 500 euros. Elles permettent le tri des farinesselon la finesse souhaitée et le type de farine voulu. Elles ont un débit allant de 80 à 620 kg par heure.
Certains modèles se dotent de balais hélicoïdaux pour brosser les farines sur les tamis. Le plus souvent, ces derniers se fabriquent en inox avec un diamètre de 50 à 120 cm.

Les trieurs de grains

Estimation de prix

Entre 1 500 et plus de 1 800 euros

Les trieurs de grains coûtent entre 1 500 et plus de 1 800 euros. Ces équipements assurent la séparation des particules de grains et de céréales en fonction de leur poids ainsi que de leur forme.
Généralement, il s’agit de trieurs hélicoïdaux ou à spirales comportant :

Une entrée pour grains
Une entrée d'aspiration des déchets
Une structure en spirale
Des tuyaux séparateurs
4 sorties pour grains.

Les suceurs à grains

Estimation de prix

Entre 3 000 et plus de 7 300 euros

Le prix des suceurs à grains va de 3 000 à plus de 7 300euros. Ces équipements assurent le transfert des grains vers un moulin ou un autre équipement de traitement.
La distribution se fait par aspiration grâce à une crépine d'aspiration, un cyclone et un tuyau. Si certains modèles fonctionnenten continu, d’autresfonctionnentpar alternance.
Ainsi :

Il faut 3 000 euros pour un suceur à grains avec un débit de 60 à 150 kg par heure selon la hauteur d'élévation du grain.
Il faut 7 375 euros pour un modèle avec un débit de 10 tonnes par heure. En principe, ce type de suceur dispose d’unepuissance de 11 000 W et se monte sur un chariot.

Les ventilateurs pour conservation de céréales

Estimation de prix

Entre 1 100 et plus de 3 500 euros

Le prix des ventilateurs pour conservation de céréales va de 1 100 à plus de 3 500 euros.
En fonction de la puissance et de la capacité de ventilation :

Puissance	Capacité de ventilation	Estimation de prix
2,2 kW	150 m3	1 100 euros
4,0 kW	185 m3	1 500 euros
5,5 kW	220 m3	2 350 euros
11,0 kW	280 m3	3 140 euros
15,0 kW	400 m3	3 890 euros

Ces équipements servent principalement à refroidir et à conserver les céréales.

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Nos équipements pour farines et grains

Brosse à grains

A partir de 6 145 € HT

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Grande pelle a main forme multiple

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Petite pelle a main rectangulaire

2.25 € HT

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Moulin à farine mélia 30

18 000 € HT

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Publié le 19/08/2022

Guide écrit par :
Bernard FOUGET
Spécialiste agroalimentaire chez Hellopro

Ingénieur agronome de formation, collaborateur R&D chez Danone, puis responsable qualité d'une usine du groupe, j'exerce maintenant en tant que consultant pour l'industrie laitière. Je conseille également la communauté Hellopro sur l'équipement et les outils de production du secteur agroalimentaire.