Le choix de la technologie repose sur plusieurs critères liés au produit à traiter, aux objectifs de taille et de stabilité, et aux contraintes d'exploitation
Quels sont les différents cas d'usage d'un homogénéisateur de laboratoire ?
Lors du mélange, l’homogénéisateur de laboratoire désintègre les particules, de façon à réduire significativement leur taille de l’ordre du nanomètre ou du micromètre
