Une
sonde de température et d’hygrométrie désigne un équipement utilisé pour mesurer, surveiller et enregistrer le niveau de condensation de l’air ambiant dans une zone. Elle trouve application dans les industries
pharmaceutiques,
agroalimentaires ou les
installations frigorifiques.
Le plus souvent, la sonde se branche à une centrale de contrôle. Les signaux relevés peuvent en outre être transmis à des récepteurs placés à distance. La sonde de température et d’hygrométrie sert également :
- À mesurer la température à la sortie des évaporateurs
- À protéger les machines des éventuelles surchauffes
- À assurer le stockage sans risque des denrées alimentaires
- À veiller à l’optimisation énergétique des bâtiments
- À contrôler la température des entrepôts frigorifiques.