Comment fonctionne un lave-vaisselle professionnel ?
Si j'ai mis du liquide vaisselle dans mon lave-vaisselle (produit moussant), il faut en général arrêter la machine, puis suivre la procédure interne du modèle : vidanger la cuve si possible, lancer un ou plusieurs rinçages à vide pour éliminer la mousse, et nettoyer filtres et bras de lavage avant de remettre un détergent et un produit de rinçage adaptés à la plonge professionnelle
