Une
pompe de vidange sert à évacuer facilement les eaux usées dans le lave-vaisselle, ceci grâce à un raccord au siphon de l’
évier ou à une autre évacuation. Dans le cas où la machine est positionnée plus haut que le siphon d’évacuation, l’eau se déverse par gravité, la pompe de vidange n’est donc pas nécessaire. Dans le cas où le siphon est situé à plus de 15 cm du sol, l’eau ne pourra pas se déverser naturellement par écoulement. Il faut qu’elle soit aspirée par la pompe pour être évacuée dans le siphon.