La
laveuse industrielle alimentaire s’intègre dans la chaîne de production. Elle garantit la propreté des produits finis. L'achat de cette machine est donc un investissement sur le long terme.
Elle est capable de traiter entre
150 et 375 caisses par heure. De plus, elle effectue le
dégraissage des ustensiles.
Cet équipement industriel fonctionne par arrosage d’eau ou par immersion dans l’eau. Il existe en modèle compacte ou tunnel de lavage. Un large éventail d’options existent et peuvent être intégrées par le fabricant.
Au delà de sa capacité à nettoyer, la laveuse alimentaire industrielle effectue :
- le rinçage
- la passivation
- le soufflage d’air
- le séchage des produits.