Combien coûte une ecluse pour industrie alimentaire ?

ESTIMATION DE PRIX

Entre 1 600 € et 25 000 €

Constaté par Bernard, conseiller chez HelloPro

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Sommaire

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Une écluse pour industrie alimentaire sert à transférer ou à extraire des produits pulvérulents, granulaires ou en vrac dans :

Des silos
Des systèmes de transport pneumatique
Des trémies.

Elle assure un dosage précis des produits lors du transfert. L’écluse bénéficie d’une étanchéité élevée. Elle empêche ainsi toute contamination bactériologique durant l’approvisionnement et le déchargement des produits.

Estimation de prix

Moins de 25 000 euros

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Une écluse pour industrie alimentaire possède une haute résistance chimique et mécanique. Cette robustesse garantit une compatibilité de traitement avec les produits, tels que :

Des minerais
Du ciment
Des copeaux de bois
Du plastique
Des pellets.

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Quel est le prix d’une écluse pour industrie alimentaire ?

Estimation de prix

Entre 1 600 et 25 000 €

Une écluse pour industrie alimentaire coûte entre 1 600 et 25 000 €.
Le prix de l’appareil varie généralement selon son débit de traitement. Une écluse se classe en 4 catégories en fonction de sa capacité de traitement :

Les écluses de petit débit, qui coûtent entre 1 600 et 7 500 €. Ces modèles bénéficient d’un débit de traitement compris entre 2,2 et 20 litres/tour.
Les écluses de débit moyen, qui se vendent entre 8 000 et 15 000 €. Ces appareils présentent un débit d’environ 30 à 200 litres/tour.
Les écluses de grand débit, qui se commercialisent entre 16 000 et 20 500 €. Ces écluses possèdent entre 200 et 450 litres/tour de débit.
Les écluses de grande capacité de traitement, qui valent entre 21 000 et 25 000 €. Ces équipements disposent d’un débit de 475 à 600 litres/tour.

Le prix d’une écluse pour industrie alimentaire varie aussi en fonction du modèle, des configurations, des accessoires et des options de l’appareil.
Les principaux fournisseurs d’écluses pour industrie alimentaire sont LESSINE et Gericke.

Quels sont les différents types d’écluses pour industrie alimentaire existants ?

L’écluse compacte

Estimation de prix

Entre 1 600 et 15 000 €

Une écluse compacte pour industrie alimentaire coûte entre 1 600 et 15 000 €.

Elle existe en version à petit débit et à débit moyen. La structure compacte de l’écluse permet son utilisation dans des espaces restreints et exigus.

Elle s’utilise principalement pour le traitement des produits fins.
L’orifice d’entrée possède une dimension d’environ L.150 X l.150 mm à L.200 X 200 mm.
Une écluse compacte pour industrie alimentaire existe en 2 versions selon la mobilité de l’équipement :

L’écluse compacte standard, qui coûte entre 1 600 et 9 000 €.
L’écluse compacte sur roulettes, qui se commercialise entre 9 500 et 15 000 €.

L’écluse modulaire

Estimation de prix

Entre 7 000 et 25 000 €

Une écluse modulaire pour industrie alimentaire coûte entre 7 000 et 25 000 €.

L’écluse modulaire convient à un usage intensif. La modularité de l’appareil permet d’intégrer des accessoires optionnels comme :

Un indicateur de rotation
Un socket d’accélération.

Une écluse modulaire pour industrie alimentaire présente l’avantage de s’adapter au traitement de différentes matières.
Il existe en 2 principales versions, dont :

L’écluse modulaire standard, qui coûte entre 7 000 et 15 000 €.
L’écluse modulaire démontable, qui se vend entre 16 000 et 25 000 €.

L’écluse alvéolaire

Estimation de prix

Entre 1 600 et 20 000 €

Une écluse alvéolaire pour industrie alimentaire coûte entre 1 600 et 20 000 €.

Une écluse alvéolaire se munit de 5 à 8 pales recouvertes d’alvéoles. Elle s’emploie généralement pour le traitement des produits poudreux ou sous forme de flocons.
Une écluse alvéolaire pour industrie alimentaire existe en 3 modèles :

L’écluse alvéolaire à passage direct, qui coûte entre 1 600 et 10 000 €. Les produits traités s‘évacuent par le même orifice que l’air.
L’écluse alvéolaire à passage tangentiel, qui se vend entre 10 000 et 15 500 €. L’air contenu dans l’appareil s’élimine par un orifice réservé à cet effet tandis que les produits traités se déchargent par un second orifice.
L’écluse alvéolaire à gravité, qui se commercialise entre 16 000 et 20 000 €. Les produits s’introduisent par le haut de la structure et s’évacuent par gravité via une bouche de déchargement située sur la partie inférieure de l’écluse.

L’écluse rotative

Estimation de prix

Entre 1 600 et 25 000 €.

Une écluse rotative pour industrie alimentaire coûte entre 1 600 et 25 000 €.

Elle convient au traitement de tous types de matières. Elle s’adapte aussi à transférer et à extraire des produits collants, humides ou visqueux.
On en distingue 4 versions, dont :

L’écluse rotative à passage intégral, qui coûte entre 1 600 et 8 000 €.
L’écluse rotative à passage latéral, qui se vend entre 9 000 et 15 000 €. Les produits traités s’évacuent sur la partie latérale de la structure de l’écluse.
L’écluse rotative hygiénique, qui vaut entre 16 000 et 20 000 €. Elle se munit d’un rotor à pale amovible.
L’écluse rotative pour dépoussiérage se commercialise entre 21 000 et 25 000 €. Elle s’emploie uniquement pour retirer les poussières et les particules fines qui adhèrent à la surface des produits.

L’écluse moyen format

Estimation de prix

Entre 8 000 et 17 000 €

Une écluse moyen format pour industrie alimentaire coûte entre 8 000 et 17 000 €.

L’orifice d’entrée bénéficie de dimensions de L.250 X l.250 mm à L.750 X l.750 mm. Une écluse à format moyen convient au traitement des produits granuleux plus ou moins volumineux tels que des céréales, des minéraux et des produits chimiques fins.

L’écluse grand format

Estimation de prix

Entre 18 000 et 25 000 €

Une écluse à grand format pour industrie alimentaire coûte entre 18 000 et 25 000 €.

La cavité servant à introduire les produits présente une dimension d’environ L.900 X l.900 mm à L.1200 X 1200 mm. Ce type d’écluse convient au traitement de grosses quantités de produits. Certains modèles bénéficient d’une fonction de broyage permettant de réduire la dimension des produits traités.

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Publié le 22/08/2022

Guide écrit par :
Bernard FOUGET
Spécialiste agroalimentaire chez Hellopro

Ingénieur agronome de formation, collaborateur R&D chez Danone, puis responsable qualité d'une usine du groupe, j'exerce maintenant en tant que consultant pour l'industrie laitière. Je conseille également la communauté Hellopro sur l'équipement et les outils de production du secteur agroalimentaire.