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Combien coûte la construction d'un bâtiment avicole ?

Construction batiment avicole
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Un bâtiment avicole est aussi connu sous le nom ferme avicole. Cette installation est conçue pour l’élevage de volailles, qu’il s’agisse de poules pondeuses, de poulets de chair ou de canards.
Estimation de prix

30 000 à près de 380 000 euros
La construction bâtiment avicole présente de nombreux avantages :
  • Garantir le bien-être des animaux d’élevage
  • Amélioration de la productivité
  • Économie d’énergies.

Combien coûte la construction d'un batiment avicole ?

Construction bâtiment avicole
Estimation des prix
Bâtiment avicole fixe
Entre 30 000 et 380 000 €
Bâtiment avicole déplaçable
Entre 2 500 et 25 000 €
La construction de batiment avicole coûte en moyenne entre 2 500 et 380 000 €. Le prix de la structure varie selon :
  • Le type d’installation (construction sur-mesure ou en kit, bâtiment fixe ou déplaçable)
  • La superficie occupée par le bâtiment (entre 30 et 1 500 m2)
  • Le matériau utilisé (charpente en bois ou en métal)
  • Le type d’élevage (industriel, semi-industriel avec label ou élevage de ferme)
  • Les équipements intégrés (chauffage, climatisation, ventilation, éclairage ainsi que les instruments d'automatisation)
  • Les accessoires (alimentation des animaux, abreuvoirs ou volières).

Le bâtiment avicole fixe

Estimation de prix

Entre 30 000 et 380 000 €
Le budget à prévoir pour la construction d’un bâtiment avicole fixe peut s’élever à 30 000 et atteindre les 380 000 €. Pour un bâtiment agricole bois en kit, il est possible de le personnaliser afin d’assurer le bien-être des animaux d’élevage. Dans ce cas, le plan de construction batiment avicole devra prendre en considération :
  • Le cahier des charges de l’éleveur et les normes à respecter pour un label (label rouge, AOC ou bio)
  • Les caractéristiques du terrain (la pente du sol ou l’orientation des vents dominant et de la pluie)
  • Les caractéristiques techniques (la densité d’occupation, l’ambiance climatique ou bien la circulation afin de faciliter la réalisation des tâches quotidiennes).

Le bâtiment avicole déplaçable ou cabane déplaçable

Estimation de prix

Entre 2 500 et 25 000 €
Le prix d’un bâtiment avicole déplaçable ou cabane déplaçable volaille oscille entre 2 500 et 25 000 €. Cela va surtout dépendre des dimensions de la construction. Ce batiment volaille possède une base soulevable. Il sera ainsi possible de  déplacer un poulailler mobile 200 poules en fonction des besoins.

Ces constructions conviennent à toutes les variétés d’elevage avicole, et ce, qu’il s’agisse d’un élevage labellisé ou d’un élevage en plein air. De plus, cela permet d’optimiser l’utilisation du parcours en plein air, et d’augmenter la densité d’occupation. Ainsi, dans le cas d’un élevage de poule pondeuse bio, il est possible de passer de 10 à 16 poules/m2.

L’exploitation d’un bâtiment volaille de chair déplaçable permet aussi de limiter les risques sanitaires. En effet, cela permet de limiter l’accumulation de déjection dans la zone d’exploitation des poules pondeuses ou des poulets de chair. De plus, il sera plus facile de nettoyer la parcelle exploitée.

Combien coûte la construction d’un bâtiment avicole à ventilation naturelle ?

Construction d’un bâtiment avicole à ventilation naturelle
Estimation des prix
Bâtiment avicole à ventilation transversale
Entre 30 000 et 270 000 €
Bâtiment avicole à extraction haute
Entre 65 000 et 320 000 €
La construction d’un bâtiment avicole à ventilation naturelle peut coûter entre 30 000 et 320 000 €. Ce prix englobe le coût de la charpente ainsi que le prix des différents équipements. Il existe deux variétés  de bâtiment volaille à ventilation naturelle :
  • le bâtiment avicole à ventilation transversale
  • le bâtiment avicole à extraction haute.

Le bâtiment avicole à ventilation transversale

Estimation de prix

Entre 30 000 et 270 000 €
La fabrication d’un bâtiment avicole à ventilation transversale, ou de type Louisiane, peut coûter entre 30 000 et 270 000 €. Ces installations sont généralement destinées à la réalisation d’elevage  de poules en plein air.
 
Ce type de bâtiment avicole poule pondeuse plein air présente des parties grillagées au niveau des parois latérales. L’air extérieur peut ainsi entrer par un des côtés et ressortir de l’autre côté afin d’assurer la ventilation du hangar agricole. Il est ainsi important de bien orienter la construction afin que le renouvellement de l’air se passe sans encombre.

Le bâtiment avicole à extraction haute

Estimation de prix

Entre 65 000 et 320 000 €
La construction d’un bâtiment avicole à extraction haute coûte en moyenne entre 65 000 et 320 000 €. La ventilation dite en lanterneau s’adresse principalement aux élevages labélisés.
Dans cette variété de bâtiment poule pondeuse bio, la ventilation s’appuie sur l’effet cheminée. L’air chaud et vicié s’élève naturellement et s’échappe de la bâtisse par le biais d’une ouverture. Cela provoque une légère dépression au sein du bâtiment volaille. Dans le même temps, l’air frais entre dans le bâtiment avicole par le biais d’ouvertures situées sur les côtes.

Combien coûte la construction d’un bâtiment avicole à ventilation dynamique ?

Bâtiment avicole à ventilation dynamique
Estimation des prix
Bâtiment avicole à ventilation dynamique latérale
Entre 250 000 et 350 000 €
Bâtiment avicole à ventilation dynamique longitudinale
Entre 260 000 et 380 000 €
Tunnel avicole
Entre 30 000 et 230 000 €
La construction d’un bâtiment avicole à ventilation dynamique coûte en moyenne entre 30 000 et 380 000 €. L’utilisation d’une ventilation mécanisée permet de brasser plus efficacement l’air. Ce système s’adresse ainsi principalement aux élevages industriels et semi-industriels.

Le bâtiment avicole à ventilation dynamique latérale

Estimation de prix

Entre 250 000 et 350 000 €
Les bâtiments avicoles à ventilation latérale coûtent en moyenne entre 250 000 et 350 000 €. La ventilation dite « type Colorado » s’effectue par dépression. Des trappes d’entrée d’air sont installées sur un des murs latéraux, tandis que des ventilateurs sont placés sur le mur opposé. L’air circule ainsi lentement dans le bâtiment, afin de garantir le confort de la volaille.

Le bâtiment avicole à ventilation dynamique longitudinale

Estimation de prix

Entre 260 000 et 380 000 €
Le prix d’un bâtiment avicole à ventilation dynamique longitudinale peut aller de 260 000 à 380 000 €. Ce type de batiment volaille s’équipe de grands extracteurs d’air sur une de ses extrémités, tandis que les trappes d’entrée d’air se trouvent au niveau des parois latérales. La vitesse d’écoulement du flux d’air va ainsi dépendre de la vitesse de rotation des ventilateurs.

Le tunnel avicole ou tunnel déplaçable

Estimation de prix

Entre 30 000 et 230 000 €
Les tunnels avicoles ou tunnels déplaçables coûtent en moyenne entre 30 000 et 230 000 €. Ces constructions ont l’apparence d’une serre en forme de tunnel. Ce système est utilisé pour optimiser la vitesse de circulation de l’air. En effet, des entrées d’air sont placées sur une des façades extérieures, et les extracteurs se trouvent sur la façade opposée. L’air peut ainsi se déplacer à grande vitesse dans le bâtiment avicole, et apporter un peu de fraîcheur à la volaille durant les périodes de grande chaleur.
Pour aller plus loin
  • h
    Le top 10 des constructeurs de bâtiment avicole
    Un bâtiment avicole ou ferme avicole est un lieu destiné à l'élevage des volailles en plein

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Publié le 01/08/2022
Bernard FOUGET
Guide écrit par :
Bernard FOUGET
Spécialiste agroalimentaire chez Hellopro
Ingénieur agronome de formation, collaborateur R&D chez Danone, puis responsable qualité d'une usine du groupe, j'exerce maintenant en tant que consultant pour l'industrie laitière. Je conseille également la communauté Hellopro sur l'équipement et les outils de production du secteur agroalimentaire.
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