En général, les tonneaux en bois étant fabriqués selon un savoir-faire artisanal, leurs prix varient d’une tonnellerie à une autre.
Pour une fabrication sur demande spécifique avec une sélection drastique des merrains, un séchage naturel, une étude de chauffe précise (selon les besoins) et une finition d’expert, le prix peut atteindre plusieurs milliers d’euros. Le petit modèle de tonneau 3 litres coûte 25 à 90 euros.
Pour un modèle d’occasion remis en état, le prix est de 100 à 600 euros.