Comme toute fenêtre de toit,
l’exutoire de fumée contribue à la
ventilation naturelle d’un bâtiment. Il sert également de
puits de lumière, puisqu’il laisse passer la lumière naturelle du jour.
Cependant, cet accessoire de désenfumage prend tout son sens lors des incendies. En effet, il contribue à l’évacuation de la fumée ainsi que de la chaleur produite par le feu. L’exutoire de fumée produit une dépression qui aspire les fumées, tout en laissant entrer de l'air frais dans la pièce.
De ce fait, cet équipement permet de protéger les passages d’évacuation, afin que les gens puissent sortir du bâtiment en toute sécurité. L’exutoire de fumée peut également faire office de zone d’accès pour les pompiers.
