Une
rôtissoire coûte entre 85 et 20 000 € en fonction de sa capacité d’accueil :
- Les rôtissoires bénéficiant pouvant accueillir 6 à 12 brochettes coûtent entre 85 et 250 €.
- Les rôtissoires d’une capacité de 10 à 35 poulets se commercialisent entre 275 et 3500 €.
- Les rôtissoires accueillant environ 20 à 60 poulets se vendent entre 4000 et 12 000 €.
- Les rôtissoires dont la capacité va de 55 à 110 poulets valent entre 12 500 et 20 000 €.
Le
prix d’une rôtissoire évolue aussi selon son type d’alimentation, le temps de cuisson, les options intégrées, les équipements additionnels et ses dimensions. Parmi ses principaux fournisseurs figurent SYNERGIES AGENCEMENTS
REFRIGERATION CUISSON, MC France, EQUIPEMENT DIRECT et Helloshop26.
Certaines enseignes vendent des rôtissoires fabriquées sur mesure à partir de 750 €. Quant au prix de location d’une rôtissoire, il se situe entre 125 et 600 € la journée pour les modèles à grande capacité. Certains approvisionneurs mettent en location des rôtissoires à partir de 900 € la semaine.