Lorsqu’il s’agit de choisir une serre tunnel pour l’agriculture, deux options populaires se distinguent : la serre à travée unique et la serre à travées multiples. Chacune présente des caractéristiques et des avantages différents, en fonction des besoins de l’exploitation agricole.
Qu'est-ce qu'une serre à travée multiple ?
Structure d’une serre à travée multiple
Une serre à travée multiple est composée de plusieurs sections reliées entre elles, créant un grand espace continu pour la culture. Cela permet de maximiser la surface de culture sans avoir besoin de plusieurs bâtiments séparés. Elle est idéale pour couvrir de grandes surfaces agricoles. Ces serres sont équipées de systèmes de chauffage, ventilation, et éclairage pour optimiser les conditions de croissance tout au long de l'année.
La structure repose sur des arcs métalliques et des poteaux en acier galvanisé, ce qui assure solidité et longévité. Selon le type de culture et les besoins climatiques, le revêtement peut être constitué de film plastique, polycarbonate ou verre horticole, offrant une bonne isolation thermique et une transmission lumineuse optimale.
Avantages d’une serre à travée multiple
Pour les grandes exploitations, la serre à travée multiple est un choix judicieux. Elle permet d’optimiser l’utilisation de l’espace et d’offrir une productivité accrue. De plus, l'efficacité énergétique est améliorée grâce à des systèmes de régulation thermique et de ventilation, ce qui peut réduire les coûts sur le long terme.
Quels sont les avantages et inconvénients d’une serre à travée unique ?
Coûts et espace d’une serre à travée unique
La serre à travée unique est généralement plus abordable à l'installation. Elle est idéale pour des espaces plus petits ou des exploitations à plus faible budget. Cette structure simple est souvent choisie pour des cultures de taille modeste et pour les projets où l’espace à couvrir est limité.
En revanche, les serres à travées multiples sont plus coûteuses en raison de leur taille, de leur complexité et des systèmes intégrés qu’elles comportent (chauffage, ventilation, irrigation). Toutefois, pour les grandes surfaces agricoles, cette différence de coût peut être compensée par les rendements plus élevés et la possibilité de cultiver tout au long de l’année.
Performance climatique et efficacité énergétique
Une serre à travée unique est moins équipée en termes de gestion climatique que sa contrepartie à travées multiples. Les systèmes de contrôle climatique comme la ventilation et le chauffage sont souvent plus basiques, ce qui peut limiter la régulation de la température et de l'humidité dans des conditions climatiques extrêmes.
La serre à travée multiple, quant à elle, offre un meilleur contrôle du climat grâce à des systèmes plus sophistiqués, permettant de cultiver dans des conditions plus variées.
Comment choisir entre une serre à travée multiple et une serre à travée unique ?
| Critère | Serre à travée unique | Serre à travées multiples |
|---|---|---|
| Usage (type de culture / surface) | Cultures de petite ou moyenne taille ; cultures maraîchères ou florales simples ; surface modérée. | Cultures intensives, cultures hors-sol ou verticales ; large surface de culture. |
| Conditions climatiques | Climat modéré ou tempéré ; variations faibles de température ou d’humidité. | Climat variable, chaud ou froid, ou conditions extérieures difficiles ; besoin de régulation climatique poussée. |
Adaptabilité aux cultures
Les serres à travée multiple sont plus adaptées aux cultures intensives et aux techniques agricoles modernes, telles que la culture hors-sol et l’agriculture verticale. Elles permettent d'optimiser l'espace tout en offrant des conditions climatiques contrôlées qui favorisent une croissance saine des plantes.
Les serres à travée unique conviennent davantage aux cultures de petite ou moyenne envergure. Elles sont idéales pour des productions maraîchères simples ou pour des cultures qui nécessitent moins de régulation climatique. Ces serres peuvent être utilisées pour des cultures de légumes de saison, des fleurs ou des plantes moins sensibles aux conditions climatiques.
Conditions climatiques
Le choix entre les deux types de serres dépend en grande partie des conditions climatiques de la région. Les serres à travée multiple sont plus efficaces dans des climats extrêmes, que ce soit chaud ou froid, car elles sont conçues pour maintenir une température stable grâce à leurs systèmes de régulation thermique. En revanche, dans des climats modérés, une serre à travée unique peut suffire, car la gestion du climat y est moins complexe.
Systèmes d’irrigation et optimisation des rendements
Les serres à travée multiple sont équipées de systèmes d’irrigation automatisés, comme le goutte-à-goutte, et de systèmes d’optimisation des rendements (comme la fertilisation automatique). Ces technologies permettent d’améliorer l’efficience des cultures et d’obtenir des rendements plus élevés avec une utilisation réduite des ressources.
Les serres à travée unique ne disposent généralement pas de ces systèmes avancés, ce qui peut limiter leur capacité à maximiser les rendements, notamment dans des conditions climatiques variables.
