Temps de lecture estimé : 8min
💡 L'essentiel à retenir :- Le prix d'une vitrine réfrigérée professionnelle se situe entre 700 € et 15 000 € selon le format, la technologie de froid et les options.
- Une vitrine murale coûte entre 1 900 € et 4 000 €, tandis qu'une vitrine à poser reste comprise entre 700 € et 2 300 €.
- La consommation électrique annuelle s'élève en moyenne à 2 000 à 4 000 kWh, soit un budget de 300 € à 600 € par an.
- Le froid statique convient aux produits non emballés exposés peu de temps, alors que le froid ventilé assure une température homogène pour les fortes rotations.
- Les aides mobilisables couvrent 50 à 70 % d'une vitrine éligible, avec une réservation à effectuer avant l'achat.
- L'installation et le raccordement électrique ajoutent généralement 500 € à 1 500 € au budget d'acquisition.
Le
prix d’une vitrine réfrigérée professionnelle se situe entre
700 et 15 000 €. Ce tarif varie en fonction de la taille, la capacité, les performances énergétiques, la marque, le type de réfrigération et les accessoires. Ce
modèle de meuble frigorifique est utilisé dans la restauration, les pâtisseries, les boulangeries, les supermarchés et les hôtels. Il se décline en plusieurs types : à poser ou murale, horizontale ou verticale, négative ou positive.
Estimation de prix
Entre 700 € et 15 000 €
Obtenez des devis pour une vitrine réfrigérée professionnelle
Prix d’une vitrine réfrigérée professionnelle
Estimation de prix
- Vitrine réfrigérée haut de gamme : 5 000 € à 15 000 €
- Vitrine réfrigérée intermédiaire : 1 500 € à 3 000 €
- Vitrine réfrigérée basique : 700 € à 2 000 €
Le
coût d'une vitrine réfrigérée professionnelle haut de gamme s'estime entre
5 000 € et 15 000 €. Le prix des vitrines réfrigérées de gamme moyenne peut osciller entre
1 500 € et 3 000 €. Les modèles avec des fonctionnalités de base coûtent entre
700 € et 2 000 €.
Le prix moyen d'une vitrine réfrigérée varie en fonction de plusieurs facteurs dont :
- La taille : une largeur de 0,5 Ă 2 m de largeur; une profondeur comprise entre 0,5 et 1 m de profondeur; une hauteur variant de 1,5 Ă 3 m de hauteur
- Les performances énergétiques : la classe climatique 3 reste adaptée à une ambiance de 25 °C et 60 % d'humidité, tandis que l'éclairage LED réduit la charge thermique et la consommation.
- Le type de réfrigération : froid ventilé homogénéise la température et limite le givre, alors que le froid statique consomme moins d'énergie et maintient davantage d'humidité.
- Les matériaux : l'inox AISI 304 augmente le prix, mais il facilite le nettoyage et résiste aux environnements humides.
- Les accessoires : thermostat électronique, étagères réglables et dégivrage automatique améliorent le confort d'utilisation tout en alourdissant la facture.
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Prix d’une vitrine réfrigérée murale ou à poser
Estimation de prix
- Vitrine réfrigérée murale : entre 1 900 et 4 000 €
- Vitrine réfrigérée à poser : entre 700 et 2 300 €
Prix d’une vitrine réfrigérée murale
Le tarif d'une
vitrine réfrigérée murale à 4 portes, d'une longueur de 2,50 m, est proposé à environ
4 000 €. Le modèle avec 3 portes, d'une longueur de 1,90 m, est disponible à partir de
2 700 €. Le prix moyen d'une vitrine murale Ă 2 portes, d'une longueur de 1,25 m, s'estime Ă
1 900 €.
Les
vitrines réfrigérées murales à 3 et 4 portes offrent une capacité de stockage de
500 à 700 litres selon le modèle. Elles conservent des produits laitiers, des boissons et de la charcuterie. Elles équipent les supermarchés et les grandes épiceries.
| Modèle |
Prix (€) |
Longueur (en mètre) |
Produits conservés |
Utilisations typiques |
| Vitrine réfrigérée murale à 4 portes |
Environ 4 000 € |
2,50Â |
Produits laitiers, boissons, charcuteries |
Supermarchés, grandes épiceries
|
| Vitrine réfrigérée murale à 3 portes |
Environ 2 700 € |
1,90Â |
Produits laitiers, boissons, charcuteries |
Supermarchés, grandes épiceries
|
| Vitrine réfrigérée murale à 2 portes |
Environ 1 900 € |
1,25Â |
Charcuterie, fruits et légumes |
Petits commerces de proximité, épiceries fines |
|
Modèle : Vitrine réfrigérée murale à 4 portes |
| Prix (€) |
Environ 4 000 € |
| Longueur (en mètre) |
2,50Â |
| Produits conservés |
Produits laitiers, boissons, charcuteries |
| Utilisations typiques |
Supermarchés, grandes épiceries
|
|
Modèle : Vitrine réfrigérée murale à 3 portes |
| Prix (€) |
Environ 2 700 € |
| Longueur (en mètre) |
1,90Â |
| Produits conservés |
Produits laitiers, boissons, charcuteries |
| Utilisations typiques |
Supermarchés, grandes épiceries
|
|
Modèle : Vitrine réfrigérée murale à 2 portes |
| Prix (€) |
Environ 1 900 € |
| Longueur (en mètre) |
1,25Â |
| Produits conservés |
Charcuterie, fruits et légumes |
| Utilisations typiques |
Petits commerces de proximité, épiceries fines |
Prix d’une vitrine réfrigérée à poser
Pour les modèles haut de gamme, le prix d’une
vitrine réfrigérée professionnelle à poser peut dépasser
2 300 €. Le prix d’un modèle moyen est de 1 200 € environ. Le prix du modèle basique tourne autour de
700 €.
Les vitrines réfrigérées à poser haut de gamme disposent de technologies avancées comme le refroidissement ventilé. Elles conviennent aux grandes surfaces, aux hôtels et aux restaurants. Ces modèles sont souvent utilisés pour exposer des pâtisseries fines, des fromages et des plats préparés.
Le modèle basique convient aux petits commerces tels que les cafés, les épiceries et les boulangeries. Il s'agit de
vitrine réfrigérée pour boissons, des desserts et des produits laitiers. Sa taille et son design facilitent son intégration dans des espaces restreints.
| Modèle |
Prix |
Capacité |
Produits conservés |
Utilisations typiques |
| Haut de gamme
|
Environ 2 300 € |
100 litres |
Pâtisseries fines, fromages, plats préparés
|
Grandes surfaces, hĂ´tels, restaurants.
|
| Intermédiaire |
Environ 1 200 € |
100 litres |
Viandes, fruits, légumes |
Supermarchés, charcuteries, traiteurs. |
| Basique |
Environ 700 € |
100 litres |
Boissons, desserts, produits laitiers |
Cafés, épiceries, boulangeries. |
|
Modèle : Haut de gamme
|
| Prix |
Environ 2 300 € |
| Capacité |
100 litres |
| Produits conservés |
Pâtisseries fines, fromages, plats préparés
|
| Utilisations typiques |
Grandes surfaces, hĂ´tels, restaurants.
|
|
Modèle : Intermédiaire |
| Prix |
Environ 1 200 € |
| Capacité |
100 litres |
| Produits conservés |
Viandes, fruits, légumes |
| Utilisations typiques |
Supermarchés, charcuteries, traiteurs. |
|
Modèle : Basique |
| Prix |
Environ 700 € |
| Capacité |
100 litres |
| Produits conservés |
Boissons, desserts, produits laitiers |
| Utilisations typiques |
Cafés, épiceries, boulangeries. |
Prix d’une vitrine réfrigérée verticale ou horizontale
Estimation de prix
- Vitrine réfrigérée verticale : entre 1 900 et 4 300 €
- Vitrine réfrigérée horizontale : entre 1 750 et 3 500 €
Prix d’une vitrine réfrigérée verticale
Le prix d’une
vitrine rĂ©frigĂ©rĂ©e verticale ventilĂ©e s’estime Ă
4 300 €. Une vitrine négative en inox avec un système de froid statique coûte en moyenne
2 700 €. Pour une alternative moins chère, il faut compter
1 900 € environ.
La vitrine réfrigérée verticale avec un système de froid ventilé possède une capacité de stockage de 480 litres. Elle conserve des produits comme de la viande, des produits laitiers et des desserts. Elle est adaptée aux supermarchés et grandes surfaces.
Le
modèle en inox et le modèle moins coûteux possèdent chacun une
capacité de 360 litres. Le premier convient aux professionnels de la restauration et aux cafés. Cette vitrine peut contenir des boissons, des produits de pâtisserie et de boulangerie ou encore des aliments congelés, comme dans une
vitrine réfrigérée pâtisserie boulangerie.
Le second
type de vitrine réfrigérée a une dimension plus petite, soit 1,25m x 0,70m x 2 m (LxPxH). Cette vitrine réfrigérée professionnelle est destinée aux petits magasins. Elle conserve des bouteilles de jus, yaourts ou encore des produits de charcuterie.
| Modèle |
Prix |
Capacité |
Produits conservés |
Utilisation |
| Vitrine réfrigérée verticale ventilée |
Environ 4 300 € |
480 L |
Viandes, produits laitiers, desserts |
Supermarchés, grandes surfaces
|
| Vitrine réfrigérée verticale, statique en inox.
 1,88m x 0,70m x 2 m
|
Environ 2 700 € |
360 L |
Glaces, aliments congelés, boissons, produits de boulangerie. |
Restaurants, cafés |
| Vitrine réfrigérée verticale
1,25m x 0,70m x 2 m
|
Environ 1 900 € |
360 L |
Bouteille de jus, yaourts, produits de charcuterie. |
Petits magasins, points de vente de proximité |
|
Modèle : Vitrine réfrigérée verticale ventilée |
| Prix |
Environ 4 300 € |
| Capacité |
480 L |
| Produits conservés |
Viandes, produits laitiers, desserts |
| Utilisation |
Supermarchés, grandes surfaces
|
|
Modèle : Vitrine réfrigérée verticale, statique en inox.
 1,88m x 0,70m x 2 m
|
| Prix |
Environ 2 700 € |
| Capacité |
360 L |
| Produits conservés |
Glaces, aliments congelés, boissons, produits de boulangerie. |
| Utilisation |
Restaurants, cafés |
|
Modèle : Vitrine réfrigérée verticale
1,25m x 0,70m x 2 m
|
| Prix |
Environ 1 900 € |
| Capacité |
360 L |
| Produits conservés |
Bouteille de jus, yaourts, produits de charcuterie. |
| Utilisation |
Petits magasins, points de vente de proximité |
Prix d’une vitrine réfrigérée horizontale
Une
vitrine rĂ©frigĂ©rĂ©e horizontale avec service-arrière est disponible Ă
3 500 € environ. Le coût moyen d’une vitrine réfrigérée de présentation est de
2  400 € environ. Une vitrine réfrigérée horizontale de buffet est accessible à partir de
1 750 €.
Une vitrine réfrigérée de présentation mesure 1,80 m environ. Les pâtisseries et les cafés s’en servent pour présenter des gâteaux, pâtisseries, et sandwichs.
| Type de Vitrine |
Prix |
Longueur moyenne |
Utilisation typique |
Produits conservés |
| Vitrine réfrigérée horizontale avec service-arrière |
Environ 3 500 € |
2,8 m |
Supermarchés |
Viandes, charcuteries, fruits, boissons |
| Vitrine réfrigérée de présentation |
Environ 2 400 € |
1,8 m |
Pâtisseries, cafés |
Gâteaux, pâtisseries, sandwichs |
| Vitrine réfrigérée de buffet avec service-arrière |
Environ 1 750 € |
1,4 m |
Cantines, snacks, traiteurs |
Salades, boissons |
|
Type de Vitrine : Vitrine réfrigérée horizontale avec service-arrière |
| Prix |
Environ 3 500 € |
| Longueur moyenne |
2,8 m |
| Utilisation typique |
Supermarchés |
| Produits conservés |
Viandes, charcuteries, fruits, boissons |
|
Type de Vitrine : Vitrine réfrigérée de présentation |
| Prix |
Environ 2 400 € |
| Longueur moyenne |
1,8 m |
| Utilisation typique |
Pâtisseries, cafés |
| Produits conservés |
Gâteaux, pâtisseries, sandwichs |
|
Type de Vitrine : Vitrine réfrigérée de buffet avec service-arrière |
| Prix |
Environ 1 750 € |
| Longueur moyenne |
1,4 m |
| Utilisation typique |
Cantines, snacks, traiteurs |
| Produits conservés |
Salades, boissons |
Prix d’une vitrine réfrigérée négative ou positive
Estimation de prix
- Vitrine réfrigérée négative : entre 1 800 et 3 800 €
- Vitrine réfrigérée positive : entre 1 000 et 2 600 €
Prix d’une vitrine réfrigérée négative
Le prix d'une
vitrine rĂ©frigĂ©rĂ©e nĂ©gative Ă 3 portes s'estime Ă
3 800 €. Une vitrine réfrigérée négative à 2 portes est proposée à partir de
2 100 € tandis qu'une vitrine réfrigérée négative à 1 porte coûte en moyenne
1 800 €.
Le modèle à 3 portes a une capacité moyenne de 1 900 litres. Il dispose de 15 étagères réglables. Son utilisation se distingue par la
vitrine réfrigérée boucherie, dédiée à la conservation des viandes, des poissons et des produits laitiers.
La vitrine réfrigérée négative avec 2 portes peut contenir jusqu'à 900 litres de produits. Elle possède 10 étagères réglables. La capacité de stockage d'une vitrine réfrigérée négative avec une seule porte atteint 400 litres. Celle-ci possède 5 étagères réglables.
Ces modèles sont généralement destinés à présenter des produits surgelés variés comme les plats préparés, les desserts glacés et les pâtisseries congelées.
| Modèle |
Prix |
Capacité |
Étagères |
Produits conservés |
| Vitrine réfrigérée négative 3 portes |
Environ 3 800 € |
1 900 L |
15 |
Viandes, poissons, produits laitiers |
| Vitrine réfrigérée négative 2 portes |
Environ 2 100 € |
900 L |
10 |
Plats préparés, desserts glacés, glaces, pâtisseries congelées |
| Vitrine réfrigérée négative 1 porte |
Environ 1 800 € |
400 L |
5 |
Plats préparés, desserts glacés, glaces, pâtisseries congelées |
|
Modèle : Vitrine réfrigérée négative 3 portes |
| Prix |
Environ 3 800 € |
| Capacité |
1 900 L |
| Étagères |
15 |
| Produits conservés |
Viandes, poissons, produits laitiers |
|
Modèle : Vitrine réfrigérée négative 2 portes |
| Prix |
Environ 2 100 € |
| Capacité |
900 L |
| Étagères |
10 |
| Produits conservés |
Plats préparés, desserts glacés, glaces, pâtisseries congelées |
|
Modèle : Vitrine réfrigérée négative 1 porte |
| Prix |
Environ 1 800 € |
| Capacité |
400 L |
| Étagères |
5 |
| Produits conservés |
Plats préparés, desserts glacés, glaces, pâtisseries congelées |
Prix d’une vitrine réfrigérée positive
Une
vitrine réfrigérée positive avec 3 portes vitrées se vend au prix de
2 600 € environ. La vitrine 2 portes double vitrage est Ă
1 500 € environ. En ce qui concerne la vitrine 1 porte vitrée, son prix tourne autour de
1 000 €.
Le modèle avec 3 portes vitrées est monté sur 6 roulettes. Les grands magasins s'en servent pour stocker des boissons et des produits laitiers en grandes quantités.
La
vitrine réfrigérée à 2 portes double vitrage est généralement conçue avec 4 roulettes. Dans les supermarchés et les épiceries, son utilisation consiste à conserver et exposer des fruits et des légumes.
Le modèle avec 1 porte vitrée comporte 8 roulettes. Les petits commerces et les cafés l'emploient pour garder des produits comme des sandwichs et des boissons.
| Modèle de Vitrine |
Prix |
Caractéristique standard |
Utilisation typique |
Produits conservés |
| Vitrine réfrigérée positive 3 portes vitrées |
Environ 2 600 € |
Montée sur 6 roulettes |
Grands magasins |
Boissons, produits laitiers |
| Vitrine réfrigérée positive 2 portes |
Environ 1 500 € |
Montée sur 4 roulettes |
Supermarchés, épiceries |
Fruits, légumes |
| Vitrine réfrigérée positive 1 porte vitrée |
Environ 1 000 € |
Montée sur 8 roulettes |
Petits commerces, cafés |
Sandwichs, boissons |
|
Modèle de Vitrine : Vitrine réfrigérée positive 3 portes vitrées |
| Prix |
Environ 2 600 € |
| Caractéristique standard |
Montée sur 6 roulettes |
| Utilisation typique |
Grands magasins |
| Produits conservés |
Boissons, produits laitiers |
|
Modèle de Vitrine : Vitrine réfrigérée positive 2 portes |
| Prix |
Environ 1 500 € |
| Caractéristique standard |
Montée sur 4 roulettes |
| Utilisation typique |
Supermarchés, épiceries |
| Produits conservés |
Fruits, légumes |
|
Modèle de Vitrine : Vitrine réfrigérée positive 1 porte vitrée |
| Prix |
Environ 1 000 € |
| Caractéristique standard |
Montée sur 8 roulettes |
| Utilisation typique |
Petits commerces, cafés |
| Produits conservés |
Sandwichs, boissons |
Coûts d'installation et consommation électrique d'une vitrine réfrigérée professionnelle
Les frais d'
installation d'une vitrine réfrigérée professionnelle représentent en général
500 € à 1 500 €. Ce budget couvre la livraison, la manutention, la mise en place et le raccordement électrique. Les vitrines murales sont souvent annoncées hors pose et hors raccordement, ce qui augmente la facture finale. La consommation électrique annuelle se situe entre
2 000 et 4 000 kWh, soit
300 € à 600 € par an selon le tarif local. Un condenseur encrassé peut ajouter environ
40 % de consommation, tandis qu'un éclairage LED et un rideau de nuit réduisent les pertes. Le nettoyage mensuel du condenseur et le remplacement des joints usés maintiennent le rendement énergétique de l'équipement.
Estimation de prix
- Installation et mise en service : 500 € à 1 500 €
- Consommation électrique annuelle : 300 € à 600 €
- Maintenance préventive annuelle : 100 € à 200 €
- Pièces d'usure : 50 € à 150 € par an
Aides et subventions pour l'achat d'une vitrine réfrigérée professionnelle
L'
achat d'une vitrine réfrigérée professionnelle peut être financée par plusieurs aides. La Subvention Prévention TPE, gérée par l'Assurance Maladie et les CARSAT, prend en charge
50 à 70 % du montant investi dans les métiers de bouche, avec un plafond global de
25 000 € par entreprise. Le suramortissement fiscal de
40 % concerne les matériels neufs à fluides propres, mais son application est réservée aux acquisitions antérieures au 31 décembre 2022. Le FISAC finance
30 Ă 40 % des projets de modernisation d'un commerce de proximitĂ©, notamment lorsqu'ils incluent le remplacement d'un meuble rĂ©frigĂ©rĂ© Ă©nergivore. Les aides rĂ©gionales et dĂ©partementales peuvent couvrir jusqu'Ă
50 % de l'investissement selon la localisation. La réservation en ligne doit être effectuée avant l'achat pour la Subvention Prévention TPE.
| Dispositif |
Taux / plafond |
Ă€ financer |
Condition principale |
| Subvention Prévention TPE |
50 à 70 %, plafond 25 000 € par entreprise |
Vitrines à service arrière des métiers de bouche |
Réservation avant achat et modèle certifié |
| FISAC |
30 Ă 40 % du projet |
Modernisation d'un commerce de proximité |
Projet en centre-bourg ou zone rurale |
| Aides régionales |
Jusqu'Ă 50 % de l'investissement |
Équipements frigorifiques basse consommation |
Selon la région et le dossier |
| Suramortissement |
40 % du prix de revient |
Matériel neuf à fluides propres |
Acquisition antérieure au 31 décembre 2022 |
|
Dispositif : Subvention Prévention TPE |
| Taux / plafond |
50 à 70 %, plafond 25 000 € par entreprise |
| À financer |
Vitrines à service arrière des métiers de bouche |
| Condition principale |
Réservation avant achat et modèle certifié |
|
Dispositif : FISAC |
| Taux / plafond |
30 Ă 40 % du projet |
| À financer |
Modernisation d'un commerce de proximité |
| Condition principale |
Projet en centre-bourg ou zone rurale |
|
Dispositif : Aides régionales |
| Taux / plafond |
Jusqu'Ă 50 % de l'investissement |
| À financer |
Équipements frigorifiques basse consommation |
| Condition principale |
Selon la région et le dossier |
|
Dispositif : Suramortissement |
| Taux / plafond |
40 % du prix de revient |
| À financer |
Matériel neuf à fluides propres |
| Condition principale |
Acquisition antérieure au 31 décembre 2022 |
Achat neuf, occasion ou location d'une vitrine réfrigérée professionnelle
Le marché de l'occasion propose des vitrines réfrigérées professionnelles 30 à 50 % moins chères que le neuf. Un comptoir de service arrière d'occasion de 2 à 3 m se négocie généralement entre 1 500 € et 4 500 €. La location longue durée convient aux besoins saisonniers ou au lancement d'une activité : elle entraîne un surcoût de 15 à 25 % sur 5 ans par rapport à l'achat, mais elle inclut souvent la maintenance et évite l'apport initial. Une vitrine réfrigérée professionnelle bien entretenue atteint une durée de vie de 12 à 15 ans. Le neuf reste adapté à une installation permanente avec des options précises, tandis que l'occasion permet de réduire le budget d'équipement initial.
Estimation de prix
- Achat neuf : 700 € à 15 000 € selon le format
- Vitrine d'occasion : 350 € à 4 500 €
- Location longue durée : 80 € à 300 € par mois
FAQ : coût d'une vitrine réfrigérée professionnelle
Quelle consommation électrique pour une vitrine réfrigérée professionnelle ?
Une vitrine réfrigérée professionnelle consomme en moyenne 2 000 à 4 000 kWh par an, soit 300 € à 600 € par an. Un condenseur encrassé peut ajouter environ 40 % de consommation supplémentaire.
Quelles aides financent une vitrine réfrigérée professionnelle ?
La Subvention Prévention TPE couvre 50 à 70 % du montant investi avec un plafond de 25 000 € par entreprise. Le FISAC finance 30 à 40 % du projet. La réservation doit être faite avant l'achat pour ces aides.
Froid statique ou froid ventilé pour une vitrine réfrigérée professionnelle ?
Le froid statique coûte moins cher à l'achat et préserve l'humidité, ce qui convient aux pâtisseries et aux fromages exposés peu de temps. Le froid ventilé homogénéise la température et limite le givre, ce qui convient aux fortes rotations et aux produits périssables.
Quel budget prévoir pour l'installation d'une vitrine réfrigérée professionnelle ?
L'installation et le raccordement électrique représentent généralement 500 € à 1 500 € selon les contraintes du site. Les vitrines murales sont souvent annoncées hors pose et hors raccordement.
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