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Un lave-verre est un matériel de cuisine professionnel indispensable dans les établissements qui utilisent des verreries. C’est notamment le cas dans le domaine de la restauration, dans un bar ou dans un snack. Il  lave et rince tous les types de verres : coupe, verres de vin, verre à eau, tasses à café … Pour alléger le travail des professionnels, divers fabricants et fournisseurs comme Le Shopping du chef, stock direct CHR ou Aymard pesage commercialisent de nombreux modèles et marques de ce type de machine.
En général, ce type d’équipement propose :
  • Une ouverture frontale ou à capot ;
  • Une pompe de vidange,
  • Deux temps de chauffe (lavage et rinçage) ;
  • Un ou plusieurs paniers pour classer les verres ;
  • Un panneau de commande.
Aussi, ces machines viennent sous différents formats, en fonction des besoins. Il existe, par exemple :
  • Le lave-verre compact, de 30 x 30 (L x l) cm,
  • Le lave-verre standard, de 35 x 35 (L x l) cm,
  • Le lave-verre professionnel, de 40 x 40 (L x l) cm,
  • Le lave-verre professionnel, de 45 x 45 (L x l) cm,
  • Le lave-verre industriel, de 50 x 50 (L x l) cm.

Quel est le prix d’un lave-verre ?

État général de l'appareil
Estimation de prix
Lave-verre d’occasion
  • Entre 500 et 2 000 euros
Lave-verre neuf
  • Entre 700 et 6 500 euros
Il faut compter entre 500 et 2 000 euros le prix d’une machine lave-verre occasion, contre entre 700 et 6 500 euros pour un lave-verre neuf. Ce prix dépend notamment du modèle choisi, dont les plus populaires restent :  
  • Le lave-verre professionnel,
  • Le lave-verre bar,
  • Les lave-verres avec pompe de vidange.

Combien coûte un lave-verre professionnel ?

Estimation de prix

  • Entre 1 000 et 6 500 euros
Le prix d’un lave-verre professionnel s’estime à plus de 1 000  euros, pour un modèle d’occasion, contre près de 6 500 euros, pour une version neuve. Ce type d’appareil offre généralement :
Il existe également différents types de lave-verres professionnels, dont :
  • Le lave-verre professionnel à commande mécanique,
  • Le lave-verre professionnel à affichage digital,
  • Le lave-verre avec osmoseur.

Le lave-verre professionnel à commande mécanique

Estimation de prix

  • Entre 700 et 3 000 euros
Un lave-verre professionnel à commande mécanique s’acquiert à partir de 700 euros, bien qu’il existe des modèles proposés à environ 3 000 euros.

Le lave-verre professionnel à affichage digital

Estimation de prix

  • Entre 700 et 6 000 euros
Un lave-verre professionnel à affichage digital est généralement disponible à des prix compris entre 700 et 6 000 euros. Il se distingue le plus par ses fonctionnalités plus ou moins intuitives.

Le lave-verre professionnel avec osmoseur

Estimation de prix

  • Entre 1 500 et 3 000 euros
Le prix d’un lave-verre osmoseur va de 1 500 à 3 000 euros. Les osmoseurs purifient l’eau en éliminant les minéraux, tels que le calcaire

Quel est le prix d’un lave-verre Bar ?

Estimation de prix

  • Entre 700 et 2 500 euros
Le prix d’un lave-verre bar va en général de 700 à 2 500 euros. Comme son nom l’indique, ce type de machine s’adapte notamment aux usages intensifs.

Quel est le prix d’un lave-verre avec pompe de vidange ?

Estimation de prix

  • Environ 1 500 euros

Un lave-verre avec pompe de vidange peut atteindre le prix de 5 000 euros, alors qu’en moyenne, le prix affiché par les principaux fournisseurs tourne autour de 1 500 euros. La hausse ou non du prix de ce type d’équipement dépend davantage du niveau de performance et des dimensions de l’appareil.

Combien coûte un lave-verre, selon la marque de fabrication ?

Pour un lave-verre Krupps

Estimation de prix

  • Entre 1 700 et 6 000 euros
Le prix d’un lave-verre Krupps s’établit entre 1 700 et 6 000 euros, en moyenne. Ainsi :  
  • Le lave-verre Krupps de 350 x 350 (L x l) mm s’acquiert à des prix situés entre 1 700 et 2 000 euros.
  • Le lave-verre Krupps de 400 x 400 (L x l) mm vaut entre 2 100 et 3 100 euros.
  • Il faut avoir au moins un budget de 2 500 euros pour un  lave-verre Krupps de 450 x 450 (L x l) mm.
  • Il faut compter entre 2 500 et 6 000 euros pour un lave-verre Krupps de 500 x 500 (L x l) mm.

Pour un lave-verre Elettrobar

Estimation de prix

  • Entre 750 et 6500 euros
Le prix d’un lave-verres Elettrobar commence à 750 euros environ, et peut dépasser les  6 000 euros. La marque Elettrobar fabrique différents modèles de ces machines, telles que :
  • Les lave-verres avec adoucisseur,
  • Les lave-verres professionnels électriques 40*40 cm,
  • Les lave-verres à doubles parois,
  • Les lave-verres à simple paroi.

Combien coûte un lave-verre, selon les différents fournisseurs spécialisés existants ?

Le shopping du chef

Estimation de prix

  • Entre 800 à 6 500 euros
Chez shopping du chef, le tarif d’un lave-verre varie de 800 à plus de 6 000 euros selon le modèle et la marque de fabrication de l’appareil.

Stock Direct CHR

Estimation de prix

  • Entre 800 à 4 000 euros
Stock Direct CHR commercialise différents modèles et marques de lave-verres allant de 800 à 4 000 euros.

Quel est le tarif de location d’un lave-verre ?

Estimation de prix

  • À partir de 50 euros mensuel
Le tarif pour la location mensuelle d’un lave-verre commence à partir de 50 euros, dépendamment de la durée de location, de la capacité de l’appareil et du loueur. Toutefois, certains fournisseurs proposent également une location ponctuelle à raison d’environ 350 euros pour un évènement en particulier.

Comment bien choisir un lave-verre ?

Le choix d’une machine lave-verre se porte :
  • Sur la taille et la quantité de verre à laver,
  • Sur les dimensions et formes (rond, carré, à cases) des paniers de l’appareil,
  • Sur le niveau de consommation en eau de l’appareil,
  • Sur les différentes options intégrées,
  • Sur la configuration de la paroi de l’équipement,
  • Sur le matériau de fabrication de l’appareil,
  • Sur le niveau de pression acoustique de la machine.

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Bernard FOUGET
Guide écrit par :
Bernard FOUGET
Spécialiste agroalimentaire chez Hellopro
Ingénieur agronome de formation, collaborateur R&D chez Danone, puis responsable qualité d'une usine du groupe, j'exerce maintenant en tant que consultant pour l'industrie laitière. Je conseille également la communauté Hellopro sur l'équipement et les outils de production du secteur agroalimentaire.